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天有奶油话梅36g

产地：厦门规格：36g

目前天有奶油话梅36g火热招商中，天有奶油话梅36g由厦门天有食品有限公司经营。厦门天有食品有限公司热烈欢迎广大经销商的加盟合作，期待您的参与。
结冷胶CP高酰低酰

产地：美国规格：LT-100-P高酯，低酯KELCOGEL，YM150H

我公司长期供应进口斯比凯可结冷胶型号：LT-100-P高酯，低酯KELCOGEL 品牌：斯比凯可用途：软糖、果酱、饮料用产地：美国包装：25KG/桶
结冷胶厂家、结冷胶生产厂家、结冷胶价格

产地：郑州规格：食品级医药级

一、【结冷胶性状】结冷胶干粉呈米黄色，无特殊的滋味和气味，约于150℃不经熔化而分解。耐热、耐酸性能良好，对酶的稳定性亦高。不溶于非极性有机溶剂，也不溶于冷水，但略加搅拌即分散于水中，加热即溶解成透明的溶液，冷却后，形成透明且坚实的凝胶。溶于热的去离子水或整合剂存在的低离子强度溶液，水溶液呈中性。二、【结冷胶用途及用量】由于结冷胶优越的凝胶性能，目前已逐步取代琼脂、卡拉胶的使用。结冷胶广泛的应用在食品中，如布丁，果冻，白糖，饮料，奶制品，果酱制品，面包填料，表面光滑剂，糖果，糖衣，调味料等。也用在非食品产业中，如微生物培养基，的缓慢释放，牙膏等。结冷胶可以增强面制品面条的硬度、弹性、粘度，也有改善口感、热水溶胀，减少断面和减轻汤汁浑浊等作用，加入到制作饼干的面团中，也可以起到改良饼干的层次，使饼干具有良好的疏松度的作用；结冷胶作为稳定剂应用于冰淇淋可提高保型性；用于蛋糕、奶酪饼中，具有保湿、保鲜和保形的效果；结冷胶应用于糖果，可以给产品提供优越的结构和质地，并缩短淀粉软糖胶体形成的时间；也可用于替代果胶制备果酱和果冻，也能用于糕点和水果馅饼填料中；在肉制品和蔬菜类制品的加工过程中，添加结冷胶会使其具有清爽的品味，起到弥补产品口味不足的良好作用。结冷胶可与其他水溶胶一起使用，用于凝胶宠物食品；可与蔗糖、柠檬酸钠、缓慢溶解性酸（脂肪酸、己二酸）等混合成干料，加入沸水中，制成具有极高透明度的热水甜点凝胶，具有人口后快速破碎，风味释放松好的特点；可替代果胶制作果酱．也可与淀粉结合或部分取代淀粉，用糕点和水果馅饼填料。结冷胶厂家、结冷胶生产厂家、结冷胶用途郑州德旺化工实业有限公司 13733814441 0371-66191700
葫芦巴胶厂家、葫芦巴胶生产厂家、葫芦巴胶价格

产地：郑州规格：食品级医药级

一、【葫芦巴胶性质】外观英文名：Bottle gourd Pakistan rubber葫芦巴胶又名香豆子,一年生豆科植物；属于名贵中药材，随着科学技术的发展及加工技术的提高,葫芦巴全身是“宝”的功用愈加体现出来,其开发领域广、应用范围大、经济价值高。可广泛应用于医药、化工、植物提取、保健品、食品、化妆品、香精香料等行业。为白色至稍带黄褐色无定形粉状物,无嗅或稍有气味,遇水溶胀成粘度很高的粘稠液,分解温度307～311℃，溶于冷水及碱性溶液，不溶于各有机溶剂。PH值为6时粘度，粘弹性较瓜尔豆胶和槐豆胶低。用途：增稠剂。限量：GB2760-2001（g/kg）：冷冻饮品0.1；烧烤食品0.15；糖果0.2；面粉0.3。二、【葫芦巴胶作用】属于名贵中药材,随着科学技术的发展及加工技术的提高,葫芦巴全身是“宝”的功用愈加体现出来,其开发领域广、应用范围大、经济价值高。广泛应用于医药、化工、植物提取、保健品、食品、化妆品。三、【葫芦巴胶包装】包装外用纸板桶，内衬高压聚乙烯薄膜袋25公斤/袋，也可根据顾客协议包装。储存于干燥、通风的仓库内。食品级按食品卫生要求运输及储存。忌混装混运，搬运时要轻装轻卸，防止损坏包装，葫芦巴胶生产厂家，葫芦巴胶报价，葫芦巴胶郑州德旺化工实业有限公司 13733814441 0371-66191700
黄原胶厂家、黄原胶生产厂家、黄原胶价格

产地：郑州规格：食品级医药级

一、【黄原胶性质】概述：分子式(C35H49O29)n，黄原胶又称黄胶、汉生胶，淡白色或浅米黄色粉末，由甘蓝黑腐病野油菜黄单胞菌以碳水化合物为主要原料，经好氧发酵生物工程技术产生的。作为增稠剂用于果汁饮料，可悬浮果肉，增强口感；用于沙司、色拉、沙拉酱，可提供易倾注性和良好的粘附性；用于烘焙食品，增加蜂窝气泡含量，提高持水性能，增加韧性，延长保质期；用于冷冻食品，增稠及增加细腻度，稳定食品结构，多微孔，无冰凌、延长货架寿命。到目前为止，黄原胶被认为是国际上性能优越的生物胶，被大量应用在食品、果汁、饮料、饲料、化妆、医药、陶瓷、消防、石油等行业，其市场增长潜力超过所有的亲水性胶。二、【黄原胶的作用】 1、粘度高：黄原胶与其他多糖类溶液相比，即使是低浓度也会产生很高的粘度，1%水溶液粘度相当于明胶的100倍，从而可作为良好的增稠和稳定剂。 2、黄原胶具有独特的流变性，在剪切作用下，溶液的粘度会迅速下降，一旦剪切作用解除，溶液的粘度会立即恢复，这种特性赋予食品如冰淇淋、火腿肠、果汁和植物蛋白型饮料、焙烤食品以良好的口感。这种特性也使得黄原胶在石油钻井和开采中得到广泛的应用。　3、黄原胶还具有良好的热稳定性,在较大的温度范围内（-18-130℃）保持特有的功能，是生产冷冻食品和焙烤食品的良好辅料。　4、酸碱稳定性，其粘度基本上不受酸碱的影响，在PH值1~12范围内能保持原有特性，从而使其有广泛的应用范围。　5、具有极强的抗氧化和抗酶解作用，即使在次氯酸纳、双氧水、生物活性酶存在的条件下仍能发挥作用。　6、具有广泛的相溶性。与瓜尔豆胶、槐豆胶混合物可产生有益的协同作用。这种结构胶在一定条件下可产生凝胶作用。　7、与高浓度盐类、糖类共存时，仍保持稳定的增稠体系。　8、对不溶性固体颗粒和油滴具有良好的悬浮性　9、微波稳定性。已经形成的稳定体系，即使在微波炉中冻结一解冻都对其性能不会产生影响。到目前为止，黄原胶被认为是国际上性能优越的生物胶，被大量应用在食品、果汁、饮料、饲料、化妆、医药、陶瓷、消防、石油等行业，其市场增长潜力超过所有的亲水性胶。三、【黄原胶的包装】包装外用纸板桶，内衬高压聚乙烯薄膜袋25公斤/袋，也可根据顾客协议包装。储存于干燥、通风的仓库内。食品级按食品卫生要求运输及储存。忌混装混运，搬运时要轻装轻卸，防止损坏包装。黄原胶，黄原胶生产厂家，黄原胶作用，黄原胶用途河南德旺化工实业有限公司 13733814441 0371-66191700
肉制品新型结构原料—TMR-805热凝胶魔芋粉

产地：河北省石家庄市规格：TMR-805

肉制品新型结构原料—TMR-805热凝胶魔芋粉品名热凝胶魔芋粉品牌天烨型号 TMR-805 规格 25kg/纸袋主要特性加热能生成热不可逆、弹脆强劲的凝胶体,能部分替代或全部替代可得然胶适用范围作为各种肉丸子、素丸子、火腿肠、烤肠，魔芋素食、仿生食品等主体结构原料参考用量根据不同用途可制作1:25-50的魔芋胶浆使用方法根据需要在馅料中直接添加魔芋胶浆即可效果体现产品价格紧密，弹脆强劲，热不可逆
刺槐豆胶厂家、刺槐豆胶生产厂家、刺槐豆胶价格

产地：郑州规格：食品级医药级

一、【刺槐豆胶性质】刺槐豆胶为白色或微黄色粉末，无臭或稍带臭味。在食品工业中主要作增稠剂、乳化剂和稳定剂。在食品工业上，刺槐豆胶常与其它食用胶复配用作增稠剂、持水剂、粘合剂及胶凝剂等。用刺槐豆胶与卡拉胶复配可形成弹性果冻，而单独使用卡拉胶则只能获得脆性果冻。刺槐豆胶海藻胶与氯化钾复配广泛用作宠物罐头中的复合胶凝剂。二、【刺槐豆胶作用以及用量】刺槐豆胶/卡拉胶/CMC的复合是良好的冰淇淋稳定剂，用量为0.1-0.2％。刺槐豆胶还用在奶制品及冷冻奶制品甜食中充当持水剂，增进口感以及防止冰晶形成；用于奶酪生产可加快奶酪的絮凝作用，增加产量并增进涂布效果 (用量为0.2-0.6％)；用于肉制品、西式香肠等加工中改善持水性能以及改进肉食的组织结构和冷冻/熔化稳定性；用于膨化食品，在挤压加工时赋予润滑作用，并且能增加产量和延长货架时间；用于面制品以控制面团的吸水效果，改进面团特性及品质，延长老化时间。三、【刺槐豆胶包装】包装外用纸板桶，内衬高压聚乙烯薄膜袋25公斤/袋，也可根据顾客协议包装。储存于干燥、通风的仓库内。食品级按食品卫生要求运输及储存。忌混装混运，搬运时要轻装轻卸，防止损坏包装。刺槐豆胶，刺槐豆胶生产厂家，刺槐豆胶作用，刺槐豆胶用途河南德旺化工实业有限公司 13733814441 0371-66191700
魔芋胶厂家、魔芋胶生产厂家、魔芋胶价格

产地：郑州规格：食品级医药级

一、【魔芋胶性质】粘度高，溶解快速，透明度高，水溶液均匀稳定性好，膨胀系数在100倍以上，无魔芋特有的气味。用途：魔芋胶作为食品和食品添加剂的用途极广泛：魔芋胶作为增稠剂和稳定剂可以添加到果冻、果酱、果汁、蔬菜汁、雪糕、冰淇淋及其他冷饮、固体饮料、调味粉和汤料粉中；魔芋胶作为粘结剂可以添加到面条、米线、绞皮、肉丸、火腿肠、面包和糕点中以增强筋力和保持新鲜状态；作为凝胶剂可以添加到各种软糖、牛皮糖和水晶糖中，魔芋胶还可以用来制作仿生食品。二、【魔芋胶用途】 1.肉制品（火腿肠、午餐肉、西式香肠等）参考用量：0.2％-0.5％ 2.无脂肪糖果、软糖、QQ糖等参考用量：0.2％-0.85％ 3.果冻布丁参考用量：0.2％-0.5％ 4.添加类食品 5.果汁、蔬菜汁、酸乳、雪糕、冰淇淋、奶制品、乳制品、冰棍、悬浮饮料等参考用量：0.15％-0.5％ 6.固体饮料、调味粉芡粉、汤料粉、酱类等参考用量 0.5％-3.0％ 7.面条、米线、燕皮、饺子皮、河粉、面包、蛋糕、糕点、蛋奶酥、曲奇饼、速冻食品等参考用量 0.5％-0.8％三．【魔芋胶包装】包装外用纸板桶，内衬高压聚乙烯薄膜袋25公斤/袋，也可根据顾客协议包装。储存于干燥、通风的仓库内。食品级按食品卫生要求运输及储存。忌混装混运，搬运时要轻装轻卸，防止损坏包装。魔芋胶厂家\魔芋胶生产厂家|魔芋胶价格河南德旺化工实业有限公司 13733814441 0371-66191700