隆裕酒号赖茅酒封坛老酒
产地:贵州省仁怀市茅台镇 规格:隆裕酒号赖茅酒封坛老酒
产品名称:隆裕酒号赖茅酒封坛老酒 香型:酱香型白酒 酒精度:53%vol 规格(箱):3000ml
产地:贵州茅台镇 规格:黔水坊盒装赖茅酒
赖茅三十年酱香型白酒越老越好、越陈越香,使得其具有了极大收藏价值。赖茅酒三十年以上的年份老酒,出了送礼、商务用酒外,还有就是具有收藏价值。
产地:贵州 规格:1000ml
53度酱香白酒,茅浆窖,陈年茅台老酒 :采用独特的酿酒工艺用优质高梁,小麦和水为原料精心酿制而成,经过8次下曲、7次蒸馏、9次发酵,并经过长期窖藏而成。酒体丰满醇白,晶莹剔透,酱香突出,幽雅细腻,低而不淡,具有酒香浓郁,酱香柔郁,醇甜味爽,回味无穷;启开瓶盖,便有壹股芬香扑鼻,沁人心脾;细辨又有似豆类发醇的酱香,还略带清甜气息,咽之有如细细清风沁入心田,又似捐捐溪流注入胸襟。 “赖茅”源流 清末年间,赖氏先辈始建酒坊于茅台村,酿制出驰名中外之“赖茅”酒,即今“茅台”酒前身之一也。 为发扬光大祖辈业绩,特重建“赖酒”厂于茅台镇。严守传统工艺及配方、采用获国家专利之“赖茅复窖法”生产。请认准“赖”牌注册商标,国家专利产品 前清咸丰年间始创 专利产品(庆香港回归特制) 品名:97年回归赖茅酒 包装:纸盒 度数:53° 香型:酱香型 原料:水 高粱 小麦 容量:1000ml 规格:12瓶/箱 生产日期:1997年 产品标准代号:黔D270·X·89 中国专利号 :86102779.5 酒厂:贵州回归赖酒有限公司 厂址:贵州仁怀市茅台镇 广州宴庆酒业有限公司营销部—庄先生 137 1073 9953
产地:贵州茅台镇 规格:1*6
酱香型白酒的独特工艺 赖茅六年窖藏珍品酱香型白酒的酿造工艺特殊,迥然不同于浓香和清香,一瓶酱香型酒从原料进厂到产品出厂,至少要经过五年。在这当中,分两次投料,九次蒸煮。八次摊晾,并要加曲,高温推积,入池发酵,取酒,贮存,勾兑等,在漫长,特殊而神秘的生物反应过程中,在窖池和空气中庞大的微生物族群的共同作用下,贮有益的微生物尽数落置于酒体中,于是,防病、治病的可能性可就蕴涵在其中了。 赖茅六年窖藏珍品酱香型白酒的特点和优点 普盒装赖茅酒易挥发物质少,蒸馏时接酒温度高达40度以上,比其它酒接酒时的温度高出近一倍。高温下易挥发物质自然挥发掉的多,而酱香酒要经过三年以上的贮存,贮存损失高达2%以上,很显然容易挥发的物质已经挥发掉很大一部份,所以酒体中保存的易挥发物质少,自然对人体的刺激小,有利于健康。 赖茅六年窖藏珍品酱香酒的酸度高,是其它酒的3至5倍,而且主要以乙酸和乳酸为主,根据中医理论,酸主脾胃、保肝、能软化血管,西医也很认可,食酸有利于健康。道教与佛教也很重视酸的的养身功能。 酱香型酒的酚类化合物多,近年来,愈来愈多的消费者倾向于选择干红葡萄酒,原因在于干红葡萄酒含有较多的酚类化合物,有利于预防心血管疾病。赖茅五年陈酿酱香白酒酚类化合物是其它名优白酒的3至4倍,可见酱香型酒与干红葡萄酒有异曲同工之妙。 酱香酒的酒精度科学合理,酱香型的酒精浓度一般在53%(vol),而酒精浓度在53度时,水分子和酒精分子结合得牢固的,加之酱香酒的贮存期长,游离的酒分子少,所以对身体的刺激小,有利于身体的健康是不言而喻的。 赖茅六年窖藏珍品酱香酒是天然发酵产品,由于这种酒至今为止尚未找到主体香味物质,所以有人想通过添加合成剂作假而无从着手,这就排出了添加任何香气、香味等有害物质的可能。 酱香酒不存在SOD和金属硫蛋白等物质,其中SOD是氧自由基专一剂,其主要功能是清楚掉体内多余的自由基,抗、抗疲劳、的作用明显。同时,酱香型酒还能诱导产生金属硫蛋白,金属硫蛋白的功效又比SOD强多了。金属硫蛋白对的星状细胞起到作用,使之不分离——离腺维,也就形成不了肝硬化了。http://www.laimaojiage.com
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